Oppskrift på deilig og sunn lasagne!

Du kan enkelt lage en lasagne som er både deilig og sunn, perfekt som deg som er på slankern. Her er et forslag til hvordan du kan gjøre.

Hva du trenger:

500 gr lite fett storfekjøtt, grov lasagne ark, 2 løk, 2 store gulrøtter, 1 squash, 1 boks skrelte tomater, 2-3 friske tomater, fett mornaysauce, salt og pepper om nødvendig. biff kjøttkraft, olje og litt revet ost.

`Slik gjør du:

Skrell gulrøtter og rive, rive squash, tomater skåret i skiver og skrelle og hakke løk. Stek løken i olje i en panne og legg kjøtt og brun. Legg til ca. 0,5 liter vann. Gulrøtter, squash, og legge skrellet tomater og småkoke 5-10 minutter. Sesong med salt, pepper og kanskje litt biff kjøttkraft. Da den ferdige sausen.

Ta et ildfast fat og smør det med litt olje. Start lasagne med å legge et lag med kjøttsaus i bunnen, så et lag med grov lagsagne-plater og til slutt et lag mornaysauce. Fortsett dette og avslutt med et lag med kjøttsaus. Omsider legger du tomat skiver og la lasagne i ovnen. Ca 10 min før lasagne er gjort du ta den ut og distribuere revet ost over det før du setter lasagne i de siste ca. 10 min.

Lasagne til total stå 35-45 minutter. i en forvarmet ovn ved 180 grader.

Det kan være andre grønnsaker i en sunn lasagne, for eksempel champions eller purre. Eksperimenter og finn ut hva du og familien din liker best.

Serve denne deilige lasagne med frisk grønn salat. Slankemat trenger ikke å være vanskelig som du ser.

Bon appetit.

Relaterte innlegg:

1. Vanskelig å lage sunn mat for kroppen?
2. Matoppskrift på sunne grove boller
3. Ned i vekt raskt med sunn fornuft !

Det er faktisk like enkelt å lage sunne grove boller, som det å lage vanlige boller. Grove boller er godt og et mye sunnere alternativ som snacks enn den mer vanlige kaker og lys brød.

Dette er en oppskrift på deilig grove boller som er litt annerledes, fordi deigen skal være kald og derfor laget dagen før. Men resultatet er virkelig deilig.

Hva du trenger:

Havremel, grahams, hvetemel, 20 gram gjær, 1 ts. fint salt, 1 spks. sukker, 1 ss. olje.

Metode:

Løs opp gjæren i 3,5 dl kaldt vann. Legg en stor håndfull havregryn og salt, sukker og olje. Så kan du legge grahams og hvetemel (omtrent halvparten av hver type) til deigen blir sammenhengende og kalk. Deigen skal være litt klissete, så kan du praktisk gå i den med en skje. Når deigen har rett konsistens, legg den i kjøleskap eller et annet kjølig sted natten. Bruk en skje til å sette opp boller på bakervarer ark med.

Stekes ca. 20 min på 200 grader. Det er ca. 8 til 10 delikate og sunne delen av grov bolle.

Man kan også lett bruke andre typer mel enn grahams, og du kan legge korn etter smak.

Bon appetit.

Relaterte innlegg:

1. Mat for slanking – Slanke Oppskrifter
2. Fort ned i vekt med 6 sunne tips
3. Slankemat? Lag en deilig og sunn lasagne