Av alle de ernæringsmessige feil man kan begå, er det å hoppe over frokost enn de fleste. Årsaken er først at kroppen din bruker sine karbohydrat og protein butikker å restaurere og reparere mens du sover.

Dette fører ofte til lavt blodsukker og behov for protein. Dagens første måltid er også en nøkkel. Ved å ikke spise frokost, og dermed nekte kroppens vitale energi og byggesteiner, kan du oppnå bare et lavt energinivå gjennom hele dagen og ekstrem sult på kvelden.

For det andre krever det energi å fordøye, behandle og lagre maten du spiser. Forskning har vist at frokosten er det måltidet som krever mer energi å fordøye, lunsj, litt mindre og middag krever minst energi.

Hvis du nesten ikke spiser i løpet av dagen har du ikke et godt ned i vekt kosthold. Dette fører gjerne til at du venter å spise til på kvelden, og da vil du være så sulten om natten at du spiser for mye. Videre bør du spise i løpet av dagen når du er aktiv, og dermed er stoffskiftet høyere. Dermed vil du forbruke ditt kaloriinntak og unngå å bygge opp fettlagre.

Som et gammelt ordtak sier: Spis som en konge i morgen, som en prins på ettermiddagen og som en fattiglus kveld.

Dersom du ønsker å forbedre din helse og energi nivå, bør du spise 5-6 mindre måltider utover dagen. Dette er et mer riktig ned i vekt kosthold som vil gi bedre helse. Prøv å spise rundt. 25% av ditt daglige kalori i morgen.

Hvis du finner dette vanskelig, husk at litt er bedre enn ingenting. Vær oppmerksom på valg av karbohydrater med lav glykemisk indeks og en god proteinkilde
(müsli, grøt, egg, kylling, fisk, etc.).

“Hvis du mislykkes to plan du planlegger å feile” – du kommer langt med planlegging:

Min kone og jeg har hatt stor suksess med å forberede lunsj dager etter bare å lage ekstra til middag. Som hhv. lege og forretningsmann, lever vi veldig travelt liv, men vår helse, helse og utseende er viktig for oss. Ofte er vi steder i løpet av dagen hvor det bare ikke er mulig å kjøpe sunn mat.

Ved planlegging og gjør ekstra natt før vi har nok mat til lunsj og en matbit. Det er flott måte å spare tid, samtidig som du får noe sunt i løpet av dagen. Dette har vært en av de beste endringene vi har gjort i livsstilen vår de siste årene.

Relaterte innlegg:

1. Karbohydrater, Slanking og kosthold
2. Sunt kosthold og riktig ernæring – hva er det?
3. Ned i vekt med riktig kosthold diett?